en toute simplicité

les recettes que j'aime

• tajine de poulet au citron confit

  recette trouvée sur le net et sur quelques blogs et avec ce plat j'ouvre une nouvelle catégorie "tajine" et je vais faire honneur à ce cadeau (merci Fred)... Pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet - 1 gros oignon - 2 gousses [...]

• le Tirapommes/salidou

  un petit air tiramisu, un petit air breton avec le salidou et un chouya de normand avec le calvados et tout cela donne un bon petit gâteau... Pour 4 gâteaux : - 10 sprits - 80 g de beurre - 3 pommes - 80 g de sucre roux - 125 g de [...]

• Moelleux citronné aux pommes

  un super gâteau qui m'a beaucoup plu et que j'ai trouvé sur le blog http://123petitsplats.canalblog.com et duquel j'ai changé un tout petit peu 1 ou 2 ingrédients... - 2 càs de ricotta - 45 g de beurre fondu -3 oeufs - 80 g de sucre - [...]

• de retour avec quelques photos..

  de cette semaine de vacances.. une île dans le lointain, nous arrivions avec le taxi (fluviale bien entendu), alors vous avez trouvé ?.. eh oui c'est Venise, ici la place San Marco.. et une petite dernière en noir et blanc. [...]