Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

Veau ou poulet pour le nombre de personnes que vous souhaitez

1 brique de lait de coco epices (curcuma, gingembre, curry hot et d'autres épices que vous souhaitez

2 oignons

Huile d'olive

 Description

Mettre dans une cocotte les morceaux de viande farinés et les faire revenir en les faisant dorer dans de l'huile d'olive.

Ajouter les oignons émincés avec la viande.

Une fois le tout revenu, verser le lait de coc et les épices, plus un peu d\'eau, un verre ou deux environ.

Ne pas oublier de mettre du sel et du poivre

Au niveau des épices, c'est selon vos gouts mais il faut au moins mettre 3 c. de chaque épice, même plus, moi, je mets au moins 5 c. d'épices de chaque !

Vous laissez mijoter une heure trente environ à feu doux et vous servez avec du riz

C'est simple et super bon!

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