Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

2 escalopes de dinde

Sel, poivre

1/2 de poivron vert et rouge

 Description

1. Coupez les poivrons en julienne et cuisez sur une poêle.

2. Sur l’escalope salée et poivrée, posez les poivrons et enroulez l’escalope délicatement.

3. Avec l’aide des cure-dents ou d’un fil, fixez la forme du rouleau.

4. Cuisez le rouleau à la vapeur pendant 15 minutes.

5. Laissez-les refroidir et coupez comme vous voulez.

6. Servez avec de la sauce de soja.

 http://kimchi.dooliblog.com/rouleaux-aux-poivrons/

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