| - Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. - Les égoutter. - Fondre le beurre. - Ajouter l'oignon et le céleri. - Cuire 3 à 4 minute remuant à mi-cuisson. - Ajouter la farine et bien mélanger. - Incorporer le bouillon de poulet et la crème au mélange, en fouettant bien. - Cuire la sauce 3 à 4 minutes ,en fouettant à mi-cuisson. - Ajouter le poulet cuit, saler, poivrer. - Couvrir et réserver. - Répartir les pâtes égoutées dans un plat à gratin. - Napper les pâtes de la sauce. - Saupoudrer de parmesan et de paprika. - Réchauffer 8 à 10 minutes au micro-onde à demi-puissance. |