Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

6 filets de dinde

2 bouquets de cerfeuil

1c. à soupe de farine

125 g de beurre

100g de crème fraiche

 Description

Mélangez le beurre et la farine

Dans une poêle, faites revenir les filets avec une noisette de beurre, les faire dorer

Otez les de la poêle

Ajoutez la préparation beurre et farine avec le cerfeuil dans la poêle pour faire chauffez le tout

Une fois chaud, prenez un plat qui va au four, mettez-y vos escalopes et la préparation pendant 10 minutes pour achever la cuisson de la viande.

Vous pouvez changer le cerfeuil avec une autre plante aromatique

Servez avec du riz

C'est bon mais attention aux kilos!!! A ne pas manger riche tous les jours!!!

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