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Brochettes de poulet à l'indienne Version imprimable Suggérer par mail
(3 appréciations)
 

 

Photo proposée par Marco

 

 

 

 

Temps de préparation

 

 10 minutes + 1h à 2h

 

Temps de cuisson

 

 10 minutes

 

Nombre de personnes

 

 2

 

Coût estimé

 

 Faible

 

Niveau de difficulté

 

 Faible

Ingrédients

 

 

150g de filet de poulet ou dinde

1 gousse d'ail

1 citron

Epices mélange indien (paprika, curry etc..)

Huile d'olive

Sel -poivre

 

 Description

 

 

Coupez en morceaux les 150g de filet de dinde ou poulet.

Préparez la marinade, en ajoutant un citron pressé, 1 gousse d'ail écrasée, 2 c.s. d'épice indienne et 2 c.s. d'huile d'olive.

Ajoutez les morceaux de poulet à la marinade. Laissez macérer 1h à 2h.

Poivrez et salez.

Mettez vos morceaux sur les brochettes en bois.

 

Faites griller sur le barbecue.

 

 

Auteur

 

 Marco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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