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Temps de préparation | 10 minutes | Temps de cuisson | 35 minutes | Nombre de personnes | 4 | Coût estimé | Faible | Niveau de difficulté | Moyenne | Ingrédients | 4 grosses cuisses de dinde 2 gousses d'ail 3 branches de thym 1 c. à soupe d'huile 75g de beurre Sel et poivre | Description | Mettez votre four thermostat 8 (à 250°C). Disposez les cuisses de dinde dans un plat, piquez-les en mettant l'ail coupé avant en morceaux. Saupoudrez de thym, salez, poivrez et arrosez les de la cuillère à soupe d'huile. Faites les cuire pendant 30 minutes dans le four en diminuant progressivement le thermostat toutes les 10min. Récupérer le plat et déglacé le avec un peu d'eau et ajoutez le beurre. Laissez 5 minutes au four. Servez lorsque c'est encore chaud. Bon appetit !! | Auteur | Marco |
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