Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

4 côtes de porc

Concentré de tomates

Cornichons

 Description

Faire cuire vos côtes de porc dans une noisette de beurre

Une fois cuites, retirez les de la poêle. Mettez dans la poêle la sauce tomate que vous aurez diluée avec un peu d'eau chaude

Coupez vos cornichons en rondelles dna la sauce tomates. Rajoutez vos côtes et laissez mijotez.

Au moment de servir, mettez quelques brins de persil

Vous pouvez accompagner avec des pâtes ou du riz.

Auteur