Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

* une pâte feuilletée achetée en grande surface (ou pâte brisée pour que cela gonfle moins)

* 6 saucisses de strasbourg

* des amandes entières émondées

* ketchup

 Description

Découper les saucisses de Strasbourg en 3 tronçons égaux.

Dérouler la pâte feuilletée et y découper des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d'une largeur équivalente au diamètre des saucisses.

Enrouler chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée de manière à laisser dépasser un morceau de chair d'un côté, fermer un peu l'autre bout en pressant la pâte.

Placer une demi-amande du côté fermé (c'est l'ongle du doigt), puis à l'aide d'un couteau, faire les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme.

Mettre à cuire au four 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Pour finir...

Laisser refroidir 10 minutes et présenter sur l'assiette avec des tâches de ketchup.

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