Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

70g de sucre semoule

40g de beurre demi-sel

20cl de crème liquide

 Description

Faîtes un caramel avec le sucre semoule.

Hors du feu,ajoutez le beurre (le mélange durcit), puis la crème en remettant sur le feu.

Vous pouvez garnir des macarons de cette sauce caramel au beurre salé ou encore la servir avec du pain perdu.

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