Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

110 ml d'eau tiède

1 oeuf

50g de beurre

240g de farine T55

25g de farine de seigle

1/2 cc de sel de Guérande

1/2 sachet de levure Saf-Instant

 Description

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué et programme pâte de votre Map (1h20).

Une fois pâte terminée, la mettre dans un plat à tarte et bien la répartir sur toute la surface avec la paume de la main.

Ajoutez sur le dessus 4 tranches de jambon de pays ainsi que 300g de maroilles coupés en tranches.

Enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C.

Dégustez au sortir du four.

Verdict : c'est une recette très simple et vraiment délicieuse.

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