Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

 400 g de pâtes

 2 c. à soupe d'huile d'olive

 250 g de bacon

 1 oignon rouge émincé

 250 g de pousses d'épinards (ou à défaut des feuilles d'épinards)

 35 g de feta

 Description

 Faîtes cuire les pâtes. Pendant ce temps, faîtes chauffer l'huile dans une grande poêle et faîtes revenir le bacon émincé environ 3 minutes à feu moyen. Ajoutez l'oignon et laissez cuire 4 minutes. Ajoutez enfin les épinards jusqu'à ce que les feuilles commencent à se flétrir. Vous pouvez ajouter un peu de piments en poudre sur cette préparation. Versez la préparation sur les pâtes, mélangez bien. Dressez sur les assiettes et parsemez de feta. Servez aussitôt.

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