Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

1 ananas

125g de riz

1 barquette de jambon en allumette

1 poivron

1/2 d’oignon

1 1/2 c.s. de sauce d’huitre

 Description

1. Coupez l’ananas en deux en longueur après avoir coupé la queue.

2. Videz soigneusement l’ananas.

3. Posez un papier absorbant sur l’ananas vide.

4. Emincez l’oignon et le poivron.

5. Cuisez les morceaux d’oignon et de poivron dans une poêle légèrement huilée.

6. Mettez-y le jambon en allumette et le riz.

7. Ajoutez la chair de l’ananas et assaisonnez avec la sauce d’huitre.

8. Mettez le riz dans l’ananas.

http://kimchi.dooliblog.com/khao-phad-sapparod-riz-a-lananas/  

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