| Lavez et coupez les légumes en dès. Chauffez 2 c à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse et faites -y fondre les légumes 20 min, en remuant. Salez et poivrez. Émiettez le bruccio sur les légumes hors du feu, mélangez et réservez . Préchauffer le four en position gril. Plongez les rectangles de pâte à lasagnes 8min dans une eau bouillante salée . Égouttez -les séchez -les sur un linge et étalez- les sur le plan de travail . Garnissez-les de préparation au bruccio puis roulez -les sur eux - mêmes. Graissez un plat à gratin avec l'huile restante, placez - y les roulades et nappez -les de sauce tomate. Saupoudrez de parmesan râpé . Enfournez et laissez gratiner quelques minutes . Servez dès la sortie du four. recette extraite de avantages http://anna82.canalblog.com |