Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

-100g de beurre

-2g de sel

-125g de sucre glace

-55g d'oeufs

-250g de farine

 Description

Mélanger au robot, si vous avez, le beurre, le sel et le sucre glace.

Ajouter les oeufs, battre encore.

Enfin ajouter la farine en deux fois.

Quand la pâte est homogène, faire une boule, l'aplatir et la mettre au frais pendant 1h.

Utiliser pour les amandines.

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