Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

-250g de farine

-0,5g de levure chimique (facultatif)

-150g de beurre

-100g de sucre glace

-2g de sel

-50g d'oeufs

 Description

Mélanger la farine et la levure.

Ajouter le sel et le beurre.

Battre au robot pour effectuer un sablage. Ajouter le sucre glace, mélanger, ajouter les oeufs, mélanger mais pas trop pour garder le sablage.

Faire une boule de pâte, l'aplatir,la filmer et garder au frais minimum 1h.

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