Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

Votre marché:

- 2 endives

- 3 oeufs

- 5 cl de crème

- 15 cl de coulis de tomates

- 60 gr de fromage râpé

- sel, poivre

 Description

Laver et couper les chicons en petits tronçons.

Les faire revenir dans du beurre avec du sel et du poivre (perso, j'y ai ajouté 1/2 cube de bouillon de volaille)

Dans une terrine, battre les oeufs avec la crème, le coulis de tomates, le fromage râpé, le sel et poivre.

Mélanger les chicons à cette préparation.

Faire préchauffer votre four à 180°C Verser la préparation dans des ramequins beurrés et faire cuire au bain-marie pendant 35 minutes environ.

Bon app!!!

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