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Temps de préparation | 20 minutes | Temps de cuisson | 10 minutes | Nombre de personnes | 4 | Coût estimé | Faible | Niveau de difficulté | Faible | Ingrédients | - 24 crevettes roses - 150g de farine de riz - 1 oeuf - 1 tasse de riz - huile pour friture - Huile de soja | Description | - Décortiquer les crevettes en ne laissant un petit bout de la queue. - Batter l'oeuf et saler. - Ajouter la farine de riz. - Chauffer l'huile. - Ajoutez la farine de riz en mélangeant sans fouetter. - Tremper les crevettes dans la pâte puis dans le riz et les mettre aussitot dans l'huile. - Laisser cuire dans l'huile 5min. - Deguster avec de la sauce de soja. | Auteur | Gaetmouth |
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