Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

1 chou-fleur

4 pommes de terre

200g de gruyère rapé

Crème

Sel et poivre

 Description

Faire cuire le chou-fleur et les pommes de terre dans l'eau salée

Egouttez et écrasez le tout dans un saladier

Y ajouter le gruyère et la crème

Salez et poivrez

Mettez à four moyen en recouvrant d'un peu de gruyère et laissez cuire 30 minutes environ

Faites dorer sur le dessus

C'est super bon! Economique! Et ça fait manger des légumes d'antan!!! Régalez vous!

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