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Tarte fondante au Nutella Version imprimable Suggérer par mail
(4 appréciations)
 

 

Photo proposée par Angela

 

 

 

 

Temps de préparation

 

 20 minutes

 

Temps de cuisson

 

 20 minutes

 

Nombre de personnes

 

 8

 

Coût estimé

 

 Faible

 

Niveau de difficulté

 

 Faible

Ingrédients

 

 

200 grammes de Nutella

200 grammes de chocolat noir à plus de 52% de cacao

un oeuf plus deux jaunes

100 grammes de beurre

20 grammes de sucre

 

Pour la pate:

200 grammes de farine

100 grammes de beurre un oeuf

50 grammes de sucre glace

100 grammes de poudre d'amandes

Une pincée de sel

 

 Description

 

 

Préparez la pate:

faite fondre le beurre.

Mettez le dans une jatte avec le sucre glace, la poudre d'amande, le sel , l'oeuf et la farine.

Melangez rapidemanet du bout des doigts sans trop travailler la pate, pour qu'elle reste "sablée".

Formez une boule, enveloppez la dans du papier film, et laissez reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur.

Passé ce temps, préchauffez le four à thermostat 5 (150°).

Etalez la pate en la travaillant la moins possible dans un moule à tarte.

Couvrez le fond de papier sulfurisé puis de haricots secs et enfournez pour 10 minutes de cuisson à blanc.

Sortez le moule du four et retirez papier et haricots.

Faites fondre le chocolat noir et le beurre au micro-onde ou au bain marie.

Dans un saladier mélangez les avec le nutella , le sucre, l'oeuf entier et les jaunes.

Quand la préparation est homogène coulez la sur le fond de tarte. Glissez au four thermostat 6 (180) pendant 10 à 12 minutes.

Servez tiède.

 

Bon appétit...

 

 

Auteur

 

 Angela

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tags : Desserts, Gateaux et Tartes, Tarte fondante au Nutella, nutella, tarte, chocolat
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