Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

500 à 700g de prunes

2 oeufs

Amandes en poussière

100g de beurre

50 à 100g de sucre (selon vos envies)

80g de farine

1 pâte sablée

 Description

Tout d'abord faire cuire les prunes dans une casserole à feu doux pendant 1/2heure à 1heure (si vous le souhaitez sucrer les). Ensuite dans un saladier, melanger les oeufs battus, avec les amandes, le sucre, et le beurre fondu. Ajouter la farine pour rendre ce fond de tarte un peu plus maléable. Etaler le mélange précédent sur la pâte sablée, et ensuite les prunes cuites façon "compote". Mettre au four à 210°C pendant 25 minutes.

Bon appétit!!

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