Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

- poires, pommes

- pâte sablée (préparée ou achetée)

- beurre

- sucre vanillé

 Description

Un dessert gratiné...

* ma p'tite gourmandise : pompoires à l'étouffée sablée

* P'tit prix... et si facile !

ingrédients (4 gourmands - 2 €) :

*** Préchauffez le four à 180° - th 6.

Pelez et coupez en gros dés, 4 pommes et 2 poires.

Disposez-les dans un plat à gratin.

Parsemez de quelques noisettes de beurre et de 2 cuillères à soupe de sucre vanillé.

Recouvrez hermétiquement de la pâte sablée.

Enfournez pendant 20 mn.

Servez tiéde.

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 (Pour la pâte sablée : Dans un récipient, mélangez 250 gr de farine, 100 gr de sucre, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé et 1 pincée de sel. Incorporez 1 jaune d'oeuf et 150 gr de beurre coupé en morceaux.

Malaxez à la main afin d'obtenir une pâte granuleuse.

Etalez-la pour créer la surface voulue.)

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