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Brioche à l'eau de fleurs d'orangers et graines d'anis Version imprimable Suggérer par mail
(4 appréciations)
 

 

Photo proposée par Doria

 

 

 

 

Temps de préparation

 

 2h20

 

Temps de cuisson

 

 35 minutes

 

Nombre de personnes

 

 8

 

Coût estimé

 

 Faible

 

Niveau de difficulté

 

 Faible

Ingrédients

 

 

2 oeufs + 2 cs d'eau de fleurs d'orangers + lait = 300 ml de liquide

1 cs de graines d'anis

1/2 cc de sel

40g de beurre coupé en petits morceaux

100g de sucre semoule

500g de farine T55

1 sachet de levure Saf-Instant

 

 Description

 

 

Mettre tous les ingrédients dans la Map dans l'ordre indiqué et programme pâte (1h20)

Récupérez cette pâte et la mettre dans un plat rond à bord assez haut et faire lever au four pendant 1 heure à 30°C.

Puis cuire pendant 35 min à 180°C.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

 

http://lacuisinededoria.blogspot.com/

 

 

Auteur

 

 Doria

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tags : Desserts, Gateaux et Tartes, Brioche à l'eau de fleurs d'orangers et graines d'anis, Brioche, Eau de fleurs orangers
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