| Les pommes, un fruit plein de possibilité ! ma p'tite recette : pompommes girls Sans aucune inquiètude... mais une recette à surveiller... ! *** Pelez, enlevez le trognon et taillez de 2 pommes en lamelles. Dans une poêle avec une noisette de beurre, faites dorer vos lamelles des deux côtés, pendant quelques minutes. Attention, surveillez la cuisson, les pommes peuvent noircir vite ! Puis saupoudrez d'1 cuillère à soupe de sucre vanillé. Ajoutez le jus d'1 orange. Faites cuire de nouveau pour faire évaporer l'eau de l'orange. Disposez harmonieusement sur une assiette individuelle. Servez chaud. BON APP' Variantes : poires, pêches, bananes (voir photo).... vous avez le choix des fruits..... et éventuellement, mandarine ou clémentine pour le jus... rhum... et pour les plus gourmands, une touche de chantilly (voir photo). http://oyeoye.over-blog.com |