Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

- 500 g de feta.

- 250g de farine de pois chiches.

- 1 cuil. à café de garam massala.

- 1 cuil. à café de cumin.

- 1/2 cuil. à café de piment.

- 1/2 cuil. à café de curcuma.

- 1/2 cuil. à café de sel.

- 1 bain de friture.

 Description

- Mélanger la farine et les épices, et salez.

- Découper la féta en cubes.

- Ajouter de l'eau, afin d'obtenir une pâte à beignets épaisse.

- Tremper les morceaux de fromage dans la pâte

- Les faire frire dans le bain de friture.

- Les égoutter sur du papier absorbant, et servir.

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