Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

500g de farine

100g de sucre

5 oeufs

1 pincée de sel

1 c. à café de cannelle en poudre

10 cl de rhum

10 cl de Grand Marnier

10 cl d'huile

1,25 L de lait

1 c. à soupe de vanille liquide

 Description

Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux!

Déposez une louche de pâte sur une poêle chauffée et huilée, faire cuire à feu moyen, retournez quand la crêpe est dorée et laissez cuire l\'autre face quelques secondes.

Si vous empilez les crêpes, saupoudrez les de sucre au fur et à mesure.

Astuce : pour garder vos crêpes chaudes et moelleuses, posez votre assiette sur une casserole d\'eau frémissante et recouvrez la d'un couvercle.

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