| Idéal pour une saveur retrouvée... plaisir de la fraîcheur d'antan... ma p'tite préparation : orangeade au miel Dans une casserole, mettez le jus de 7 oranges et 2 citrons, puis 1/4 de litre d'eau, 3 clous de girofle, 2 cuillères à soupe de miel et 2 de sucre (plus en fonction de l'acidité). Portez à l'ébullition et retirez immédiatement du feu. Laissez refroidir. Passez au tamis et versez dans une carafe. A utiliser avec un peu d'eau et des glaçons. Cette orangeade se boit agréablement fraîche... en bonne compagnie ! TCHIN...CHEZ VOUS ! Recette à gérér selon vos goûts... plus ou moins d\'oranges, des mandarines... sucre à la cannelle... Déco : givrez votre verre et coupez une rondelle d\'orange, puis entaillez la moitié du diamètre pour la positionner sur le verre à la verticale. http://alatoque.over-blog.com |