| Préchauffez le four th 2 ou 3 130°ou 140° Si vous n'utilisez pas de moules en silicone, beurrez les et répartir au fond la poudre d'amande Dans une casserole, faites chauffer sur feu doux le beurre et le chocolat coupé en morceau en remuant jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse Rajoutez le sucre en poudre remuez et laissez tiédir puis rajouter l'œuf battu, la farine et la crème Mélangez bien pour que le mélange soit bien homogène versez tout d'abord un peu de cette pâte dans les moules sur la poudre d'amande puis enfoncez un carré de chocolat fourré et reversez un peu de pâte afin que le carré de chocolat soit recouvert. Enfournez et laissez cuire pendant 10 à 15 mn en vérifiant la cuisson à l'aide d'un couteau Démoulez les bouchées et laissez les refroidir avant de vous régaler. http://recettesdelolo.canalblog.com | 
