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Fondissim Ô choc’, soupçon de châtaigne et pépites de nougatine au chocolat blanc Version imprimable Suggérer par mail
(14 appréciations)
 

 

Photo proposée par $ha

 

 

 

 

Temps de préparation

 

 200 minutes

 

Temps de cuisson

 

 18 minutes

 

Nombre de personnes

 

 12 et plus

 

Coût estimé

 

 Moyen

 

Niveau de difficulté

 

 Faible

Ingrédients

 

 

Ingrédients pour 18 fondissim ô choc' :

* 200g de bon chocolat noir

* 200g de sucre

* 185g de beurre

* 3 oeufs + 3 jaunes d’œufs

* 1càS de lait ½ écrémé

* 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne

* 45g de bonbons à la nougatine (si vous n'avez pas vous pouvez remplacer par des pépites de nougatine et du chocolat blanc -moitié-moitié-)

 

 Description

 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.

Pendant ce temps, casser les bonbons à la nougatine en petites pépites.

Quand le chocolat et le beurre sont fondus, y mettre le sucre et bien mélanger. Ajouter les oeufs 1 à 1 puis les jaunes d'oeufs.

Puis la farine de châtaigne tamisée, et le lait.

Mélanger afin que la préparation soit bien homogène, et y lancer les pépites de nougatine au chocolat blanc.

Retourner le tout avec une spatule et laisser reposer environ 3 heures à température ambiante

 

- Pour un goût plus développé-.

Préchauffer ensuite votre four à 180°C.

Mettre la préparation dans des moules à muffins, dans des caissettes en papier ou autre, et enfourner 18 minutes. Surveillez!

Laisser refroidir, et dégustez... le lendemain!

Ainsi, toutes les saveurs seront décuplées!

 

http://ccrijvia.canalblog.com

 

 

Auteur

 

 $ha

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tags : Concours, Chocolat, Fondissim Ô choc’, soupçon de châtaigne et pépites de nougatine au chocolat blanc, fondant, chocolat, nougatine, chocolat blanc, exquis, châtaigne, gourmand
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