Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

* 4 bananes bien mures

* 40g de beurre

* 100g de sucre en poudre

* 2 oeufs

* 40g de farine

* 15 cl de lait de coco

 Description

Préchauffer le four à 180° (th 6)

Faire chauffer le lait de coco à feu doux dans une casserole

Peler les bananes, les couper en rondelles.

Battre les oeufs avec le sucre, la farine. Verser le lait chaud sur ce mélange tout en fouettant.

Beurrer 4 petits plats à gratin ou un seul grand, et y répartir les rondelles de bananes.

Verser dessus la préparation, et mettre dessus des noisettes de beurre. Mettre au four 15 min.

C'est prêt !

Auteur