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Tarte tatin tomates cerises |
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Temps de préparation | 15 minutes | Temps de cuisson | 25 minutes | Nombre de personnes | 6 | Coût estimé | Faible | Niveau de difficulté | Faible | Ingrédients | 600 gr de tomates cerises, 300 gr de pâte brisée, 50 gr de beurre demi-sel, 60 gr de parmesan, 50 gr de pistaches, 2 brins de thym frais, 2 c à soupe de cassonade, poivre | Description | Chauffez le four à 180° (th 6). Beurrez les moules et saupoudrez -les de cassonade. Garnissez de tomates en serrant. Parsemez de pistaches bisées, de thym frais et de parmesan. Poivrez. Etalez la pâte et découpez-y 6 disques un peu plus grands que les moules. Enfournez et laissez cuire 25 min. Démoulez et dégustez tiède. source cuisine actuelle. http://anna82.canalblog.com | Auteur | anna82 |
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