Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de personnes

Coût estimé

Niveau de difficulté

Ingrédients

1 saucisson à l'ail;

200 g d'olives vertes décortiquées;

250 g de farine;

3 oeufs battus en omelette;

1/2 bol de crème fraîche (3 cuillères à soupe);

1 paquet de levure chimique;

sel et poivre.

 Description

Enlever la peau du saucisson à l'ail et le couper en petits cubes.

Couper en deux les olives vertes.

Dans un bol, verser tous les ingrédients de la préparation.

Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène.

Ajouter ensuite le saucisson et les olives.

Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré puis fariné.

Laisser cuire environ 40 min.

Servir chaud.

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